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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來150 種家常肉燥肉醬這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本150 種家常肉燥肉醬,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對150 種家常肉燥肉醬的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

中式肉燥肉醬篇

傳統滷肉燥、北部滷肉、南部滷肉、手切滷肉、香蔥肉燥、瓜仔肉燥、白瓜仔肉燥、香菇赤肉、香菇滷肉燥、中式炸醬、八寶炸醬、辣味炸醬、紅蔥滷肉燥、蒜香肉醬、五香肉醬、五香豬皮肉燥、蔥油肉燥、香蔥肉燥醬、蔥香肉燥、蔥燒肉燥、紹子醬、紹子豆腐醬、魚香肉燥、蒜香肉醬、豆豉肉醬、辣味肉醬、辣醬肉燥、胡南老虎醬、麻辣肉醬、川味椒麻肉燥、塔香肉醬、紅燒肉醬、榨菜肉醬、香椿滷肉、洋蔥滷肉、洋蔥肉末醬、沙茶肉燥、紅糟肉燥、四川擔擔肉醬、芋香肉燥醬、芋香蝦米肉醬、鹹冬瓜肉醬、木鬚肉醬、蛋酥肉醬、肉末雪裡紅、蘿蔔乾肉燥、貴妃肉燥、腐乳滷肉、筍丁滷肉、梅干肉醬、豆醬肉燥、白豆醬肉燥、酸豆肉末醬、雲南麻醬、蒸蛋肉燥、油豆腐滷絞肉、茄汁肉燥、瓜仔四季豆拌醬、沙茶牛肉燥、椒辣牛肉醬、薏仁牛肉拌醬、窩蛋牛肉拌醬、香蔥雞肉燥、三杯雞肉燥、鳳梨雞肉燥、鴨肉醬、當歸羊肉燥、旗魚肉燥、素肉燥、瓜仔素肉燥、麵腸素肉燥、素炸醬、香椿素肉醬、金菇素肉醬、菜脯素肉燥、福菜素肉燥

異國肉燥肉醬篇

義大利肉醬、茄汁蘑菇肉醬、火腿蘑菇醬、辣味義大利肉醬、茄汁雙肉燥、洋蔥番茄肉醬、培根番茄肉醬、西西里肉醬、黑胡椒肉醬、羅勒肉醬、南瓜肉醬、義式牛肉醬、黑胡椒牛肉醬、香草蘑菇肉醬、黃金洋蔥牛肉醬、檸檬草牛肉醬、酒香牛肉醬、奶油牛肉醬、羅勒雞肉醬、迷迭香番茄雞肉醬、茴香辣味雞肉醬、羅勒南瓜雞肉醬、百菇雞肉醬、鮮菇肉醬、奶油海鮮、茴香茄子魚肉醬、薄荷塔香魚肉醬、咖哩肉醬、咖哩牛肉醬、咖哩絞肉醬、味噌肉醬、照燒肉醬、薑汁肉燥、山藥雞肉醬、酸辣肉醬、泡菜肉醬、韓式辣肉醬、泰式打拋肉醬、茴香茄子魚肉醬、椰香肉醬、香茅絞肉醬、南洋蝦醬雞肉、越式肉醬、檸檬肉醬

本書特色?? ?

不想總是外食卻又時常忙到沒時間煮一桌菜嗎?還是家裡人少煮太多總是吃不完浪費?那麼煮一鍋肉燥或肉醬可能會是最簡單又方便的選擇。肉燥肉醬的用途很廣泛,除了用來拌飯、拌麵之外,將醬料淋在燙青菜或淋在豆腐、蛋料理上其實也都很美味!本書將介紹150種不同的肉醬,還要教讀者們肉燥肉醬的美味關鍵祕訣,包括如何挑選適合絞肉的部位、辛香料和調味料的選擇以及如何將吃不完的醬料妥善保存,延長賞味期限等,只要做對了醬,拌飯拌麵或拌菜都超好吃,不論是用來家庭烹調或是小吃攤用來開業都很實用!

須知

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/03/23
  • 語言:繁體中文


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記者張筱涵/綜合報導

日本紀錄片《童貞。大作戰》8月底在池袋舉辦10周年紀念,不過就在導演和演員一起現身影廳謝票的時候,演員加賀賢三突然當著全觀眾的面脫下褲子,接著轉身就開始毆打導演松江哲明,令現場震驚又尷尬不已。

▲《童貞。大作戰》10周年。(圖/翻攝自日網)

《童貞。大作戰》每年都會在日本選一間影院重新上映,沒想到迎來10周年時,原本應該開心的謝票場面突然變得既尷尬又震驚,加賀賢三先是正面對著觀眾突然脫下褲子,裡面也沒有穿內褲直接露出重要部位,接著他轉身就開始毆打導演松江哲明,令旁邊的工作人員和演員措手不及。

▲加賀賢三脫褲子毆打松江哲明。(圖/翻攝自推特)

加賀賢三自爆當年被松江哲明逼拍性愛場面,並且越搥越大力,即使工作人員上來制止,對方仍是全身都有些微受傷。而導演事後也對此事做出說明,他否認自己逼過加賀賢三拍性愛場面,強掉當年都是在演員同意的情況下開拍的,也有工作人員們可以作證,雖然無緣無故被打但仍表示願意和解,但經過今年這場鬧劇,不僅隔天就終止上映,明年是否還會繼續重新上映就不得而知了。









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